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Insaltina di Carciofi condita con olio,sale e limone e servita con scaglie di Pecorino.
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Maccheroni al pettine al ragù di Galletto.
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Manzo e Aceto Balsamico
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Meringata con gelato alla crema.
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Panna cotta a 3 strati da viaggio
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Passatelli in brodo di crostacei
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Pasticcio di tortellini al ragù bianco in pasta frolla dolce
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Patate al forno
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Pescato del Giorno .
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Polipo scottato in padella su crema di Patate con Olive nere e verdi disidratate.
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